원조언양불고기 ☆☆ 부산 광안리

• 요약정보
  • 주소 : 부산 광남로
  • 전화 : 082-051-752-3762
  • 좌석수 : 32
  • 휴일 :
  • Wi-Fi : Wi-Fi
  • 요리종류 : Korean Food
  • 주류 : Y
• 편의시설
  • 화장실 : 실내 남녀 개별식
  • 흡연 : 금연
  • 주차시설 : 식당 주변
  • 신용카드 : 가능
  • 언어 : 한국어
• 소개
  • 한국 3대 불고기 하면 서울 광양 언양 불고기인데 부산에서 언양불고기를 파는 곳이 있다니 놀랍기도 하고 반신반의 했다. 주문과 동시에 다진 고기를 양념을 하기 시작하는 것을 보고 제대로 하는구나 생각했다. 밑반찬으로 나온 백김치는 어디에 내놓아도 손색이 없을 정도로 맛이 뛰어 났다. 잘 익은 고기는 소스에 찍어 먹는 맛도 일품이지만 백김치에 쌈으로 먹어도 일품이다. 고기를 얼추 다 먹어 갈 무렵, 숯불 위에 얹어서 끓여 먹는 김치찌개의 맛은 뭐라 설명을 해야 할지 난감하다. 그 첫 번째 느낌은 된장찌개 같았는데 조금 지나니까 김치찌개 같기도 하고 조금 더 지나니까 이것이면 어떻고 저것이면 어떠리 진하게 우려진 국물에 말 없이 먹기만 했다. 일반적으로 김치찌개에 돼지고기를 넣고 먹는데 이곳은 쇠고기를 넣고 끓여서 그런지 그 맛이 아주 독특했다. 여행 중 광안리를 가시면 꼭 가보시길.
• 영업시간
  • 10:30 ~ 22:00